Los 7 mejores mercados gastronómicos de Londres

Desde mercados históricos hasta puestos instalados bajo antiguos arcos ferroviarios, los mercados gastronómicos de Londres son una buena forma de conocer la cocina de la capital. Comida callejera, productos artesanales, recetas de distintos países y especialidades británicas: cada uno tiene una personalidad diferente. Estos son siete mercados que puedes visitar durante tu estancia.

1. Borough Market: un clásico de la gastronomía londinense

Si solo vas a visitar un mercado gastronómico en Londres, Borough Market es una de las opciones más completas. Ha funcionado de distintas formas durante casi 1.000 años, lo que lo convierte en el mercado más antiguo de la ciudad y en una de sus direcciones gastronómicas más conocidas.

Hoy, Borough Market reúne a productores artesanos y puestos de comida callejera en un espacio con mucho movimiento. Puedes encontrar ostras recién abiertas, pasta casera, raclette, especialidades etíopes o los conocidos bocadillos de cerdo asado a fuego lento de The Black Pig. Los amantes del queso pueden acercarse a Neal's Yard Dairy, mientras que panaderos artesanos y productores locales completan la oferta. Combina mercado de abastos y puestos para comer al momento, por lo que resulta fácil probar varias cosas en una misma visita.

Suele estar muy concurrido, especialmente en las horas centrales del día.

Lugar de interés más cercano: London Bridge o The Shard.

2. Seven Dials Market: un mercado cubierto junto a Covent Garden

A pocos pasos de Covent Garden, Seven Dials Market reúne bajo una estructura victoriana a varios restaurantes y proyectos gastronómicos independientes de Londres.

A diferencia de los mercados al aire libre, este espacio cubierto se puede visitar haga el tiempo que haga. Las mesas compartidas, los bares y una selección de gastronomías que van cambiando lo convierten en una opción práctica tanto en días de lluvia como para cenar. Dumplings caseros, sushi, wraps indios o pizza forman parte de una oferta que se renueva con frecuencia.

Uno de sus conceptos más particulares es Pick & Cheese, que sirve quesos británicos en una cinta transportadora inspirada en los restaurantes de sushi.

Lugar de interés más cercano: Covent Garden.

3. Maltby Street Market: un mercado más tranquilo en Bermondsey

Maltby Street Market se encuentra bajo los arcos victorianos de ladrillo de Bermondsey. Es más pequeño y tranquilo que Borough Market, por lo que puede ser una buena alternativa si prefieres un ambiente menos concurrido.

Es uno de los mercados de comida callejera frecuentados por los londinenses. Los puestos independientes sirven sándwiches tostados, pato cocinado a fuego lento, bollería casera, café y cerveza artesanal.

The Ropewalk, el estrecho pasillo que recorre los arcos, ofrece un ambiente íntimo y acogedor para pasear, descubrir los puestos y charlar con los comerciantes.

Lugar de interés más cercano: Tower Bridge.

4. Broadway Market: el plan de los sábados en el este de Londres

Cada sábado, Broadway Market llena esta calle junto a London Fields de puestos de comida y productos artesanales.

Más de cien puestos se reparten a lo largo de la calle. Hay pan artesano, productos frescos, cocina internacional y postres caseros. También suele haber músicos en los alrededores, mientras las tiendas y cafeterías independientes del barrio completan el paseo.

Cocina persa, sándwiches tostados de estilo escocés o bollería recién hecha son solo algunos ejemplos de la variedad que puedes encontrar en Broadway Market.

Si estás en Londres un sábado, es uno de los mercados gastronómicos que puedes incluir en el día.

Lugar de interés más cercano: London Fields.

5. Old Spitalfields Market: gastronomía, compras y cultura bajo un mismo techo

A diferencia de muchos mercados londinenses centrados en el fin de semana, Old Spitalfields Market abre los siete días de la semana.

Su mercado victoriano cubierto combina restaurantes independientes, puestos de comida artesanal, tiendas de moda y de diseñadores. Es fácil pasar aquí buena parte de la tarde, entre un bocado y otro. Entre las opciones encontrarás las famosas hamburguesas de Bleecker, el jianbing chino de Pleasant Lady, auténtica pizza italiana y los irresistibles postres de Humble Crumble.

Con Brick Lane a pocos pasos, la zona ofrece muchas opciones para quienes quieren combinar comida y paseo por el este de Londres.

Lugar de interés más cercano: Brick Lane.

6. Brixton Village & Market Row: cocinas de todo el mundo bajo una misma cubierta

Brixton Village y Market Row, el mercado cubierto vecino, reflejan especialmente bien la diversidad gastronómica de Londres.

Lo que empezó como dos galerías comerciales alberga hoy restaurantes independientes de cocina caribeña, colombiana, japonesa, mexicana, francesa y de Oriente Medio.

Locales con años de historia, como Fish, Wings & Tings, conviven con aperturas más recientes. Entre un bocado y otro, puedes entrar en librerías independientes, tiendas de discos y bares de cócteles que forman parte del carácter del barrio.

Si quieres probar comida de distintos países en un mismo lugar, Brixton ofrece una de las selecciones más variadas de la ciudad.

Lugar de interés más cercano: Brixton.

7. Camden Market: comida callejera de todo el mundo

Camden Market no solo está asociado a la cultura alternativa, la moda y los conciertos. También es uno de los grandes puntos de encuentro de la comida callejera en Londres.

Decenas de puestos independientes sirven recetas de distintos países: pollo frito coreano, arepas venezolanas, churros calientes o cookies caseras. Los puestos se reparten por Camden Lock y las calles del mercado, en un entorno tan concurrido como el propio barrio.

Ve con hambre y, si puedes, llega pronto para recorrer los puestos con más calma.

Lugar de interés más cercano: Camden Lock.

Los mercados están repartidos por distintos barrios de Londres, pero puedes integrarlos con facilidad en tu itinerario. Nuestros buses turísticos recorren los principales lugares de interés de la capital, muchos de ellos a pocos minutos a pie de estos mercados. Así puedes combinar visitas y paradas gastronómicas durante el día.

• Cerca de London Bridge: Borough Market

• Cerca de Covent Garden: Seven Dials Market

• Cerca de Tower Bridge: Maltby Street Market

• Cerca de London Fields: Broadway Market

• Cerca de Brick Lane: Old Spitalfields Market

• Cerca de Brixton: Brixton Village & Market Row

• Cerca de Camden Lock: Camden Market

El bus turístico te permite desplazarte entre distintos barrios de Londres y subir y bajar cuando te convenga. Resulta especialmente práctico si quieres visitar varios mercados en un mismo día.

Visita Londres en bus hop-on hop-off